Intern
Liebe WEINWERKer,
hier findet ihr ganz viele hilfreiche Informationen
Hier stellen wir Ihnen unsere Produkte und Dienstleistungen vor. Diese Seiten werden stets aktuell gehalten. Sollten Sie trotzdem einmal nicht finden, was Sie suchen, nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf – wir helfen Ihnen gerne weiter.

Kommen Schichtbeginn
Hier findet Ihr eine Checkliste, was alles zu beachten ist, zu Schichtbeginn.
zur CHECKLISTE

Während der Schicht
HIer findest Du die Checkliste was alles während der Schicht zu erledigen ist.
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Gehen Schichtende
Hier findest Du eine Checkliste, was alles zu beachten ist bei Schichtende.
CHECKLISTE SCHICHTENDE

Versenden Warenbestellung
Hier findest du eine genaue Beschreibung wie mit einer Onlinebestellung, Bestellung in der Manufaktur, telefonische Bestellung zu verfahren ist, wie der Versand vorzubereiten ist.
HIER gehts zum VERSAND
Kassensystem Schicht eröffnen schließen
Hier findest Du die genaue Erklärung zu unserem Kassensystem Paymash, wie die Schicht eröffnet wird und Schicht geschlossen wurde.
ERKLÄRUNG PAYMASH KASSE

Telefon & Anrufbeantworter
Die WEINWERK Gebrachsanweisung für unser Telefon und Anrufbeantworter findet Du . Individuell für uns zurammengestellt:
WEINWERK GEBRAUCHSANWEISUNG
Die allgemeine Gebrauchsanweisung im Fall einer Störung.

Reinigen Putzen

Download Umsatzprotokoll
Hier findest Du das Download zum Formular Umsatzprotokoll, das der täglichen Kassenabrechnung beigelegt werden muss.

Download Zählprotokoll

Weinlabor Säure / Restzucker
Hier findest Du die Tabelle mit den Säureangaben und Restzuckerangaben aus dem Weinlabor zu unseren Weinen

Sumup Kartenlesegerät Vinothek/ Spritzeria
Hier findest Du eine Anleitung wie dieses Kartengerät für bargeldlose Zahlungen von Sumup zu bedienen ist, der Abschluss gemacht wird und die Bonrolle getrauscht wird.

Selfordering Paymash Terrasse wie gehts?
Hier findest Du eine Beschreibung wie das mit dem Selfordering für die Terrasse funktioniert, wie die Abläufe sind.
Hier ist ein Erklärvideo den wir für die Kunden gemacht haben:
Erklärvideo für Kunden

Gebrauchsanweisung
Highsppedofen dt. Übersetzung
Hier findest Du die Gebrauchsanweisung für den Highspeedofen (Heissluft & Mikrowelle) inkl. Pflege & Reinigungsanleitung und was Fehlermeldungen bedeuten können.
(Die Übersetzung wurde maschinell gemacht ggf. weichen Begiffe auf den Display ab)

Abbildungen Speisen
Hier findest Du Fotos wie die speisen angerichtet werden und wie groß die Portionen jeweils sind.